SAMARINDA.MAKROMAN - LURAH MAKROMAN Bersama Kasi Kesra Kelurahan Makroman Mengadakan Pelatihan Budi Daya Jahe Merah yang dilaksanakan di Sekretariat Kampung Tangguh Covid-19 yang berada di RT.16 Kelurahan Makroman.
Menurut Lurah Makroman (EKA PUTRAJAYA,SE) " Jahe Merah menjadi pilihan budidaya unggulan di Kampung Tangguh covid-19 karena jahe merah terkenal Memiliki kandungan Antioksidan, berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang menimbulkan kerusakan pada sel-sel tubuh.dan mengandung 19 komponen bioaktif yang berguna bagi imun tubuh.Konon katanya,kandungan jahe merah bisa menguatkan sistem imun tubuh sehingga virus corona tidak mudah masuk dalam tubuh, selain itu Jahe merah termasuk dalam rempah yang banyak digunakan sebagai bumbu masak karena memiliki aroma khas yang Menyegarkan dan bernilai ekonomi Tinggi ."
Pelatihan Budidaya Jehe merah yang laksanakan pada Tanggal 4 Juni 2021 ini di hadiri pula oleh Kepala Balai Penyuluh Pertanian sebagai Narasumber (Ibu Jumiati) , Ketua RT.016 Beserta Pengurus Kampung Tangguh, ketua TP PKK Kelurahan Makroman , Kelompok Dasa Wisma di RT 14, 15, 16 dan 23 Makroman dan Anggota KPSH (Kelompok Peduli Satu Hati) Makroman yg dikoordinir oleh Bapak Sugeng.
" Diharapkan dengan adanya pelatihan ini menjadi salah satu upaya peningkatan Ketahanan dalam upaya melawan Covid-19 dan meningkatkan kesejahteraan dalam ekonomi Masyarakat " (4/6/2021)-HY